Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти на роштиљу
  3. ➠ Поврће на жару на роштиљу
  4. ➠ Патлиџан са сланином на роштиљу

Патлиџан са сланином на роштиљу

0
1548
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 229,4 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 35 минута
Протеини * 8.2 гр.
Масти * 20,5 г
Угљени хидрати* 5 гр.
* по 100 гр. производ
Патлиџан са сланином на роштиљу
Садржај

Патлиџан са сланином одлична је алтернатива врућој ужини. Патлиџани на жару дају им невероватан укус. Ово јело ће се допасти познаваоцима поврћа са роштиља на ћумур, јер је патлиџан са сланином невероватно укусно јело. Одлазећи на пикник, узмите у обзир овај рецепт, а готово јело ће одушевити цијелу породицу!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Патлиџане исперите под млазом воде, осушите папирним убрусом и направите резове дуж целог воћа.
Корак 2 од 7
Растворити сол у врућој води. Добијеном течношћу прелијте патлиџан и оставите 15 минута.
Корак 3 од 7
Сланину исеците на мале кришке.
Корак 4 од 7
У посебној посуди помешајте зачине - со, паприку и млевени бибер. Баците сланину и зачине.
Корак 5 од 7
У сваки рез патлиџана ставите кришке сланине. Након тога патлиџане испеците.
Корак 6 од 7
Патлиџане и сланину пржите на дрвеном угљену док не омекшају, повремено окрећући да се равномерно испеку.
Корак 7 од 7
Готове патлиџане послужите са сланином одмах након кувања. Уживајте у мирисном и невероватно укусном јелу!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *