
Патлиџан за зиму са паприком и белим луком
Патлиџани се обично беру у парадајз сосу за зиму. У овом рецепту позвани сте да их маринирате у сосу од паприке и белог лука. Предјело ће вам бити лепо и шарено. Патлиџане исеците на велике комаде и испржите на уљу. Кување са стерилизацијом.