Категорије
Празнине за зиму

Мафини од банане са чоколадом

0
1272
Кухиња Американац
Садржај калорија 320,1 кцал
Портионс 16 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 7,1 гр.
Масти * 13,9 гр.
Угљени хидрати* 56.5 г
Мафини од банане са чоколадом

Банане су уобичајене код куће и не једу се увек. Зреле, готово црне банане могу се користити за печење муффина. Њихов мирис ће бити невероватан. Рецепт је једноставан и овај десерт се врло брзо спрема за чај.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 13
Пшенично брашно просијте у засебну чинију на ситу. У њу сипајте потребну количину прашка за пециво, соде и соли.
Корак 2 од 13
Затим у брашно додајте шећер и на врх ножа додајте ванилин. Помешајте ове састојке кашиком.
Корак 3 од 13
Огулите зреле велике банане. Затим банане изгњечите виљушком. Није потребно мељети их у пире кромпир, па ће доћи до израженијег укуса.
Корак 4 од 13
Умутите јаја у исецкане банане и додајте отопљени и охлађени путер.
Корак 5 од 13
Умутите све док не постане глатко.
Корак 6 од 13
Овај течни део теста сипајте у суву мешавину брашна.
Корак 7 од 13
Кашиком или метлицом умесите тесто. Не морате темељито да месите тесто за муффине, само да нема сувих грудвица.
Корак 8 од 13
За печење муффина користите прелепе папирнате или силиконске калупе. Папирни калупи можда неће добро држати облик, па их користите 2-3 одједном.
Корак 9 од 13
Припремљено тесто нежно распоредите у калупе, напунивши их 2/3 запремине.
Корак 10 од 13
Отопите чоколадну пасту (погодно је користити "Нутеллу" за ово печење) у микроталасној пећници. Затим у сваки калуп ставите 1 кашичицу тестенине и штапом је помешајте са тестом како бисте направили прелепе мрље од чоколаде.
Корак 11 од 13
Калупе са тестом ставите у рерну загрејану на 180 ° Ц на 25 минута. Проверите да ли је печење извршено дрвеним штапом. Мафини када се испеку од чоколадне пасте прекриће прелепу тамну корицу.
Корак 12 од 13
Печене муффине са чоколадом од банане пребаците на тањир и оставите да се охладе. Из већ охлађених муффина извадите папирнате калупе, јер их је тешко извадити из топлих.
Корак 13 од 13
Уз чај можете послужити готова ароматична и укусна пецива.

Једите за своје здравље!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *