кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Мафини од банане у микроталасној

Мафини од банане у микроталасној

2706

Кухиња Американац

Садржај калорија 180,1 кцал

Портионс 3 порт.

Време кувања 10 мин.

Протеини * 8.4 гр.

Масти * 19,5 г

Угљени хидрати* 19,7 г

Садржај

Ово је прилично необичан начин прављења муффина, али такође има место за то. Замесимо тесто, распоредимо га у лименке и ставимо у микроталасну, а након два -три минута на столу сервирамо вруће, влажне кифле. Савршени су за доручак уз кафу или чај - кување не одузима много времена, а и сами мафини су веома хранљиви. Такве муффине можете украсити и допунити тако што ћете их прелити џемом, кондензованим млеком или медом.

Састојци

Банана 2 ком. Егг 1 КОМ. Павлака 2 тбсп Брашно 100 г Цимет укус Прашак за пециво 0,5 кашичице Биљно уље за подмазивање

Процес кувања

У чинију ставите ољуштене банане и јаје. Вилицом здробите банане заједно са јајетом док не добијете густу масу налик пиреу. Нема потребе за постизањем потпуне уједначености: преостали мали комадићи банане додаће текстуру готовим муффинима.

У смесу од јаја и банане ставити павлаку и све заједно измешати. Не додајемо шећер у тесто, јер ће слаткоћа из банана бити довољна. Међутим, ако желите више слаткиша, можете додати још једну или две кашике гранулираног шећера.

Припремљену течну масу помешајте са брашном, циметом и прашком за пециво. Не морате мешати темељито - само морате разбити грудве брашна.

Посуде за колаче морају бити безбедне у микроталасној пећници. Можете користити силиконске, керамичке, стаклене калупе или само мале чаше. Изабране калупе лагано подмажите биљним уљем и у њих ставите припремљено тесто.

Форме са тестом стављамо у микроталасну на два до три минута на максималну снагу. Готови муффини би требали мало повећати запремину, на њиховој површини ће се појавити мале рупе. Овом методом печења неће бити румене коре. Готове мафине вадимо из микроталасне и окрећемо их из калупа на тањир. Пустите их да се мало охладе и послужите.

Пријатно!