кућа
➠ Ускршњи колачи
➠ Рецепти за Ускрс 2021
➠ Бела глазура за колаче од шећера и млека

Бела глазура за колаче од шећера и млека

2036

Кухиња Руски

Садржај калорија 115,3 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 10 мин.

Протеини * 1,4 гр.

Масти * 1,3 гр.

Угљени хидрати* 26,6 гр.

Бела глазура за колаче од шећера и млека

Садржај

За разлику од протеинско-шећерне глазуре, шећерна и млечна глазура се не мрви и не мрви. Такође се назива шећер од шећера. Ова глазура има одређену посебност; њоме не можете прекрити вруће или чак топле печене производе, иначе ће се све упити у њу.

Састојци

Шећера у праху 2,5 тбсп. Кравље млеко 50 мл. Сок од лимуна 1 тбсп

Процес кувања

У дубокој чинији помешајте просејани шећер и млеко. Састојке промешајте. Оперите лимун, па га заролајте или загрејте у микроталасној пећници док притискате сто. Ове манипулације ће вам омогућити да исцедите више лимуновог сока. Одмерите једну кашику исцеђеног лимуновог сока и сипајте у мешавину шећера и млека. Поново промешајте

Након што је смеса глатка, умутите је миксером или блендером са наставком за мућење док не постане густа.

Потпуно охлађене колаче прелијте готовом глазуром од шећера и млека. Најбоље је колач полако залијевати одозго него користити било који уређај (кашику, лопатицу или четку)

Оставите да се глазура исцеди са „чепа“ ускршњег колача у прелепим пругама.

Док се глазура не смрзне, колаче украшавајте кулинарским декором - прскањем, готовим шећерним фигурицама. Или суво воће, кандирано воће и ораси. Нека се глазура потпуно замрзне и украсите свечани сто згодним ускршњим колачима.

Пријатно!