Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Протеинска крема за глатки колач

Протеинска крема за глатки колач

0
10929
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 302,3 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 6,4 гр.
Масти * 5,8 гр.
Угљени хидрати* 62,8 г
* по 100 гр. производ
Протеинска крема за глатки колач
Садржај

Немогуће је направити укусну рођенданску торту без креме. Крема може изравнати ивице десерта и створити јединствене украсе. Код куће, најлакши начин за то је да направите крему од протеина.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Сипајте шећер у шерпу и сипајте воду, ставите на ватру и пустите да проври, непрестано мешајући. Сируп би требало да се добро згусне и посегне за кашиком.
Корак 2 од 4
Умутити протеин са лимунском киселином и сољу док се не формира густа бела пена. Затим додајте ванилин и мешајте смешу дрвеном кашиком.
Корак 3 од 4
Умутити беланца и шећерни сируп максималном брзином миксера. Кад је крема јака и густа, искључите миксер.
Корак 4 од 4
Оставите крему да се охлади и почните да обликујете торту.
 

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *