Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Протеинска крема за 4 протеина

Протеинска крема за 4 протеина

0
8359
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 196,7 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 12,7 г
Масти * 11,5 г
Угљени хидрати* 50,4 г
* по 100 гр. производ
Протеинска крема за 4 протеина
Садржај

Лепота коју стално видимо у посластичарницама у продавницама може се поновити код куће. Главна тајна је права крема, која ће бити послушна у послу и добро ће задржати облик. Протеински крем је прави за ове сврхе.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Одвојите беланца од жуманаца. Беланца пребаците у чисту, суву чинију. Исцедите сок из једног лимуна.
Корак 2 од 5
Умутити беланца до стабилних врхова.
Корак 3 од 5
Сипајте шећер у шерпу, сипајте воду. Скувајте шећерни сируп. Готов сируп треба да буде густ и вискозан.
Корак 4 од 5
Додати шећерни сируп умућеним беланцима при малој брзини миксера. Затим додајте сок од лимуна и мутите још 10 минута.
Корак 5 од 5
Крема се испоставља да је врло густа и густа, може се користити за украшавање колача или као пуњење.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *