Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Белиасхи, пите од меса
  3. ➠ Бељаши са месом
  4. ➠ Бељаш са месом прженим на уљу

Бељаш са месом прженим на уљу

0
390
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 165,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 8,7 г
Масти * 10,6 гр.
Угљени хидрати* 25,9 г
* по 100 гр. производ
Бељаш са месом прженим на уљу
Садржај

Укусни бели с месом куваним у тигању испадају веома пахуљасти, прозрачни и румени. Срдачни, са сочним пуњењем, свидеће се свим укућанима и брзо нестати са тањира.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Млеко мало загрејте и додајте му квасац.
Корак 2 од 7
Сада у њега сипамо брашно и со. Добро измешајте и умесите еластично тесто, оставите га на топлом 1 сат.
Корак 3 од 7
Сада га поделимо на комаде исте величине и обликујемо колаче.
Корак 4 од 7
Лук огулите и исеците на мале коцкице.
Корак 5 од 7
Додајте лук у млевено месо. Промешајте и зачините црним бибером, посолите по укусу.
Корак 6 од 7
Сада стављамо фил на средину колача и штипамо ивице, формирајући странице.
Корак 7 од 7
Обилно подмажите тигањ са око 3 цм биљног уља. И пржите са обе стране док не порумени.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *