Категорије
Празнине за зиму

Белиасхи на кефиру на тесту без квасца у тигању

0
620
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 158,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 7,9 гр.
Масти * 11,6 гр.
Угљени хидрати* 20 гр.
Белиасхи на кефиру на тесту без квасца у тигању

Укусни и укусни бели се лако кувају у тигању на тесту без квасца. Пуњење млевеног меса и кромпира је једноставно невероватно. А тесто на кефиру је мирисно и нежно. Прави џем!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
У дубокој чинији помешајте кефир, павлаку, 1 јаје, прашак за пециво и брашно. Посолите по укусу и умесите тесто.
Корак 2 од 6
Кромпир огулите и нарибајте на ситно ренде.
Корак 3 од 6
Лук одвојите од љуске и исеците на мале коцкице.
Корак 4 од 6
У млевено месо додајте лук, нарибани кромпир, со и бибер и добро промешајте.
Корак 5 од 6
Од теста формирамо колаче и разваљамо их у круг. Млевено месо ставите у центар и савијте крајеве тако да млевено месо остане видљиво у средини.
Корак 6 од 6
Пржите у биљном уљу са обе стране неколико минута. Белци би требало да буду скоро половина у уљу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *