кућа
➠ Белиасхи, пите од меса
➠ Бељаши са месом
➠ Бељаши са месом на сувом квасцу у тигању

Бељаши са месом на сувом квасцу у тигању

583

Кухиња Татарскаиа

Садржај калорија 170,3 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 100 минута

Протеини * 10 гр.

Масти * 11,4 гр.

Угљени хидрати* 20,7 г

Бељаши са месом на сувом квасцу у тигању

Садржај

Белиасхи на тесту од квасца је невероватна ужина! За ово јело не морате бити лењи и потрошити мало више времена. Белци су пахуљасти, прозрачни, фил се добро пече и остаје мекан и сочан. Једноставно укусно!

Састојци

Пшенично брашно 4,5 тбсп. Егг 1 КОМ. Кефир 1,5 тбсп. Биљно уље 3 тбсп Сувог квасца 1 тбсп Млевено месо 400 гр. Лук 2 ком. Со укус Млевени црни бибер укус

Процес кувања

Загревамо кефир на 40 степени и у њега умешамо суви квасац и со. Оставите да стоји 15 минута.

Сада у њега уносимо брашно уз стално мешање, тако да је тесто хомогено. Додајте јаје и умесите тесто. Покријте га пешкиром и ставите на топло место 60 минута.