Категорије
Празнине за зиму

Вргањи за зиму у банкама

0
1807
Кухиња Руски
Садржај калорија 14,9 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 75 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 3,5 гр.
Вргањи за зиму у банкама

Ево једноставног и брзог рецепта за прављење вргања за зиму. Печурке су један од омиљених препарата у свакој породици; ниједна сезона бербе не може без такве ужине. И то је тачно! Тако је сјајно у било које доба године отворити теглу гљива и уживати у њиховом укусу!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Печурке темељито исперите хладном водом и исеците на мале комаде. Затим морате да скувате вргање у року од 20 минута након кључања.
Корак 2 од 4
После неког времена одложите печурке у цедиљку и исперите текућом водом.
Корак 3 од 4
Након тога вратите печурке у тигањ, напуните их водом. Печуркама додајте со, гранулирани шећер, паприку, ловоров лист, лишће рибизле, каранфилић, сунцобране од копра. Након кључања, печурке скувајте у маринади 10 минута. Затим сипајте потребну количину сирћета, све заједно кувајте још 10 минута.
Корак 4 од 4
Ољуштен и исецкан бели лук средње величине мора се ставити у стерилисане посуде. Затим напуните тегле гљивама, напуните их врелом маринадом. Након што сте тегле затворили поклопцима, окрените их наопачке, замотајте ћебетом и охладите потпуно. Боље је чувати препарат од гљива на тамном и хладном месту.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *