Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Хлеб код куће
  3. ➠ Хлеб у апарату за хлеб
  4. ➠ Бели хлеб у апарату за печење хлеба Мулинек код куће

Бели хлеб у апарату за печење хлеба Мулинек код куће

0
2891
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 331,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 180 минута
Протеини * 22,9 гр.
Масти * 14,6 гр.
Угљени хидрати* 68,7 г
* по 100 гр. производ
Бели хлеб у апарату за печење хлеба Мулинек код куће
Садржај

Једноставан бели хлеб од пшеничног брашна за сваки дан. Мрвица је једнолично порозна, кора је јасно хрскава, текстура је лабава са малом количином влаге. Такав хлеб идеално ће употпунити супу, салату од поврћа, сочан гулаш и биће одлична подлога за сендвиче. У саставу нема јаја, па је рецепт погодан за вегетаријанце.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Загревамо воду до топлог стања и сипамо је у облик машине за хлеб. Затим уводимо биљно уље. Брашно просијати кроз ситно сито и сипати у чинију. Затим ставите со, гранулирани шећер, млеко у праху и суви квасац у различите углове калупа.
Корак 2 од 6
Поставили смо програм „Француски ролат“ - овим избором кора хлеба је посебно хрскава. У фази избора тежине означавамо 750 грама. Време се аутоматски подешава на три сата.
Корак 3 од 6
Притисните почетак програма - апарат за хлеб ће почети да меси тесто. Када се тесто умеси, огласиће се сигнал, након чега ће уређај прећи у фазу подизања и печења хлеба. Током овог периода поклопац се не сме отварати како не би пореметио процес припреме теста.
Корак 4 од 6
Након три сата, произвођач хлеба ће дати сигнал - хлеб је спреман. Извадимо чинију са руменом векном.
Корак 5 од 6
Лагано окрените калуп и уклоните хлеб. Извадимо куку за мешење теста са дна векне.
Корак 6 од 6
Ставите хлеб на решетку и оставите да се потпуно охлади, покривајући га пешкиром. Другог дана, такав хлеб не застарева, мрвица изнутра је и даље иста мекана и растресита.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *