Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Сок од брезе
  3. ➠ Сок од брезе
  4. ➠ Сок од брезе као у продавници

Сок од брезе као у продавници

0
1990
Кухиња Руски
Садржај калорија 21,2 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 15 минута.
Протеини * гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 5,3 гр.
* по 100 гр. производ
Сок од брезе као у продавници
Садржај

Нудимо рецепт за ваљање брезовог сока, као у продавници. Има једноставан састав и јасне пропорције. И, што је важно, метода уопште није проблематична.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Процедите сок од брезе кроз фино сито или газу у велику шерпу да бисте се решили малих насумичних остатака.
Корак 2 од 5
Додајте гранулирани шећер и лимунску киселину. Помешајте и ставите на шпорет.
Корак 3 од 5
Загревамо сок до врелог, скоро кључалог стања. Немојте да прокључате.
Корак 4 од 5
Оперите лименке, стерилишите их на било који прикладан начин. Исто радимо са поклопцима. Врели брезов сок сипајте у припремљену посуду.
Корак 5 од 5
Стакленке одмах стежемо стерилисаним сувим поклопцима. Окрећемо посуду наопако да бисмо проверили непропусност и у том положају остављамо сок да се охлади. Охлађене тегле стављамо за складиштење на хладно и тамно место.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *