Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Сок од брезе
  3. ➠ Сок од брезе
  4. ➠ Сок од брезе са жутиком

Сок од брезе са жутиком

0
3646
Кухиња Руски
Садржај калорија 26,6 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 15 минута.
Протеини * гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 6,7 г
* по 100 гр. производ
Сок од брезе са жутиком
Садржај

Брезов сок са бомбонима је нешто ново. Пиће поприма лагани укус бомбона од жутике. Међутим, тежина овог укуса директно зависи од количине додатих бомбона. Ево просечних пропорција, али можете експериментисати по свом укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Одмах припремамо контејнер: оперите лименке, стерилишите на било који прикладан начин, оставите да се осуши. Исто радимо са поклопцима.
Корак 2 од 5
Лизалице ослобађамо из омота. Ставили смо слаткише у тегле. Приближан израчун је три до четири бомбона на три литре сока. Ова количина се може повећати или смањити како бисте постигли укус који вам одговара.
Корак 3 од 5
Процедите сок од брезе кроз фино сито или газу у велику шерпу да бисте се решили малих насумичних остатака. Додајте гранулирани шећер и лимунску киселину. Помешајте и ставите на шпорет. Загријавамо течност до врелог, скоро кључалог стања, али не доводимо до кључања.
Корак 4 од 5
Врели сок од брезе сипамо у припремљену посуду са жутикама.
Корак 5 од 5
Стакленке одмах стежемо стерилисаним сувим поклопцима. Окрећемо посуду наопако да бисмо проверили непропусност и у том положају остављамо сок да се охлади. Охлађене тегле стављамо за складиштење на хладно, тамно место - подрум или фрижидер.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *