Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Сок од брезе
  3. ➠ Сок од брезе
  4. ➠ Сок од брезе са ђумбиром

Сок од брезе са ђумбиром

0
1061
Кухиња Руски
Садржај калорија 14,6 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 25 минута
Протеини * 0,1 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 3,6 гр.
* по 100 гр. производ
Сок од брезе са ђумбиром
Садржај

Рецепт за оне који воле љути ђумбир. Сок од брезе је неутралан и савршено прихвата ароматичне додатке. На пример, попут ђумбира, лимете и нане. Такво пиће ће се испоставити цитрусном нотом и ђумбирским укусом - врло укусно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Ђумбир темељито оперите, одрежите кору танким слојем. Трљамо корен на грубом ренде. Оперите менту и опеците је кључалом водом.
Корак 2 од 5
Сок од брезе проциједите кроз газу у лонац, додајте нарибани ђумбир и ставите на штедњак. Сок загрејемо до веома врућег стања, али га не прокухавамо. Након тога филтрирамо течност кроз чисту газу да уклонимо ђумбир.
Корак 3 од 5
Оперите лименке, стерилишите их на било који прикладан начин. Исто радимо са поклопцима. Креч оперемо и опечемо кључалом водом ради дезинфекције. Затим га осушимо и исечемо на танке кругове. У припремљене тегле стављамо нарезане колутове лимете и гранчице нане. Сипајте гранулирани шећер и лимунску киселину у наведеној количини.
Корак 4 од 5
Врели сок од брезе сипајте у тегле. За практичност можете користити широку канту за заливање.
Корак 5 од 5
Затварамо тегле стерилисаним сувим поклопцима. Окрените посуду наопако и оставите сок да се охлади у овом положају. Већ охлађене лименке сока чувамо за складиштење на хладном и тамном месту. Ово пиће је укусно са коцкицом леда и кришком лимуна.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *