Категорије
Празнине за зиму

Сок од брезе са лизалицама жутика за зиму

0
2639
Кухиња Руски
Садржај калорија 199 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,1 г
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 51,2 г
Сок од брезе са лизалицама жутика за зиму

Барберри је свима познат по освежавајућем светлом укусу. Ови бомбони се могу користити и за очување брезовог сока. Они ће додати слаткише и учинити укус пића израженијим, па ће чак и боја сока од њих постати мало светлија.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Процедите сок од брезе кроз газу пресавијену у два или три слоја, па је ставите у шерпу и ставите на шпорет. Пустите да проври, али немојте да прокључате.
Корак 2 од 5
Ослободите купине од омота.
Корак 3 од 5
Оперите теглу, стерилишите је, као што смо навикли. Након тога посуду добро осушите. Исто радимо са поклопцем. Ставите бомбоне у тегле, додајте лимунску киселину.
Корак 4 од 5
Сипајте врели сок у теглу слаткиша. Одмах га затегнемо стерилисаним сувим поклопцем. Окрените посуду наопако и оставите сок да се охлади у овом положају.
Корак 5 од 5
Пастиле се постепено растварају у соку и благо обоје. Охлађене тегле стављамо за складиштење на хладно и тамно место. Пожељно је да се таква празнина искористи у року од једне године.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *