Категорије
Празнине за зиму

Сок брезе са лимунском киселином за зиму

0
1829
Кухиња Руски
Садржај калорија 21,2 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 15 минута.
Протеини * гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 5,3 гр.
Сок брезе са лимунском киселином за зиму

Брезов сок добро гаси жеђ и има одличан укус. Ако га желите припремити за зиму, можете то учинити без додавања додатних састојака и само користити лимунску киселину за осигурање и шећер за слаткоћу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Процедите сок брезе кроз газу пресавијену у два или три слоја да бисте се решили ситних остатака. Процедити брезов сок сипати у шерпу, додати гранулирани шећер и лимунску киселину и ставити на шпорет. Доведите течност до кључања. Уклоните пену чистом кашиком са прорезима.
Корак 2 од 5
Оперите лименке, стерилишите их на било који прикладан начин и добро осушите. Исто радимо са поклопцима.
Корак 3 од 5
Сипајте врели сок у припремљене тегле, одмах их затегните стерилисаним сувим поклопцима помоћу посебног кључа.
Корак 4 од 5
Окрећемо лименке наопачке да проверимо непропусност и оставимо да се охладе у овом положају.
Корак 5 од 5
Након тога, сок уклонимо на хладно и тамно место за складиштење. Пожељно је чувати такву конзервацију не више од годину дана.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *