Категорије
Празнине за зиму

Сок од брезе са лимуном и поморанџом за зиму

0
2397
Кухиња Руски
Садржај калорија 125 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,1 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 52,9 гр.
Сок од брезе са лимуном и поморанџом за зиму

На неки начин, овај сок ће личити на лимунаду: садржи цитрусну киселину и мирисну ноту наранџе. На овај начин прилично брзо можете смотати брезов сок. Све што треба да урадите је да проври, додајте исецкане агруме и све то ставите у стерилисане тегле.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Процедити брезов сок ставити у шерпу, додати му гранулирани шећер, измешати. Ставили смо на шпорет и довели сок до кључања.
Корак 2 од 6
Док се сок загрева, лимун и поморанџе се темељито исперу. Исекли смо их на кругове исте дебљине, а затим их опекли кључалом водом.
Корак 3 од 6
Оперите лименке, стерилишите их на било који прикладан начин и добро осушите. Исто радимо са поклопцима.
Корак 4 од 6
На дно сваке тегле ставите шоље наранџе и лимуна. Обично се за једну лименку рачунају један лимун и два круга наранџе.
Корак 5 од 6
Напуните тегле са цитрусима кипућим соком од брезе. Затварамо стерилисаним сувим поклопцима помоћу посебног кључа. Окрећемо лименке наопачке да бисмо проверили непропусност и у овом положају остављамо да се охладе.
Корак 6 од 6
Након хлађења, сок уклоните на хладно и тамно место за складиштење. Чувамо брезов сок са цитрусима не више од годину дана.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *