Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Сок од брезе
  3. ➠ Сок од брезе
  4. ➠ Сок од брезе са лимуном и медом

Сок од брезе са лимуном и медом

0
996
Кухиња Руски
Садржај калорија 33,3 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 0,1 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 7,9 гр.
* по 100 гр. производ
Сок од брезе са лимуном и медом
Садржај

Сок од брезе може се смотати без шећера, а мед за слаткоћу. Лимун ће додати киселост и пријатну арому цитруса. Приликом послуживања тако једноставног пића можете додати лед, лишће нане и кругове лимете - у овом облику, сок од брезе ће врло брзо "напустити" сто.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Процедите брезов сок кроз газу у шерпу и ставите га на шпорет. Сок загрејемо до веома врућег стања, али га не прокухавамо.
Корак 2 од 6
Оперите лименке, стерилишите их на било који прикладан начин. Исто радимо са поклопцима.
Корак 3 од 6
Лимун исперите и исеците на четвртине.
Корак 4 од 6
Исеците пулпу и ставите је у припремљене тегле. Додајте мед и лимунску киселину.
Корак 5 од 6
Врели сок од брезе сипајте у тегле са лимуном и медом. За практичност можете користити широку канту за заливање. Затварамо тегле стерилисаним сувим поклопцима. Окрените посуду наопако и оставите сок да се охлади у овом положају. Већ охлађене лименке сока чувамо за складиштење на хладном и тамном месту.
Корак 6 од 6
На основу таквог сока можете припремити различите опције за пиће уз додатак кришки агрума, нане, ђумбира, здробљених брусница итд.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *