Сок од брезе са шипком
0
2208
Кухиња
Руски
Садржај калорија
17,7 кцал
Портионс
18 л.
Време кувања
30 минута.
Протеини *
0,1 г
Масти *
0,1 г
Угљени хидрати*
4.3 гр.
Сок од брезе са шипком није само укусан, већ је здрав и леп. Пиће је обогаћено витаминима и поприма прелепу црвенкасту боју. Припрема таквог конзервирања трајаће дан, будући да је шипку потребно добро инфузирати пре ваљања. Али резултат је вредан тога и требало би да вам се допадне.
Састојци
Процес кувања
Шипак темељито оперите у топлој води, уклоните остатке. Три до четири литра брезовог сока процедите у шерпу и умочите опране шипкове плодове у њу. Ставите лонац на шпорет и доведите садржај до кључања. Кувајте на лаганој ватри пет минута и склоните са шпорета. Затворимо посуду поклопцем, замотамо је топлим ћебетом и оставимо десет до петнаест сати.
Пријатно!