кућа
➠ Хлеб код куће
➠ Хлеб у апарату за хлеб
➠ Хлеб од целог зрна без брашна у апарату за печење хлеба

Хлеб од целог зрна без брашна у апарату за печење хлеба

2260

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 320,2 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 6 х

Протеини * 16,2 г

Масти * 9,5 г

Угљени хидрати* 65,7 г

Хлеб од целог зрна без брашна у апарату за печење хлеба

Садржај

Хлеб од целог зрна је веома здрав јер садржи витамине Б и такође садржи драгоцена влакна. Такав производ је одлична превенција цревних проблема. Да бисте максимизирали предности хлеба од целог зрна, предлажемо да га направите од природног киселог теста. Сви детаљи о кувању налазе се у рецепту испод.

Састојци

Процес кувања

Прво, припремимо тесто. Да бисте то урадили, у чинију ставите кисело тесто или кисело предјело, 200 милилитара топле воде и 200 грама ражаног брашна. Све добро измешајте, затегните прозирном фолијом и ставите на топло место два сата. Маса треба да се удвостручи.

Након што је тесто спремно, стављамо га у чинију машине за хлеб. Додајте остале састојке: биљно уље, ражено брашно од целог зрна, пшеницу, со и шећер у праху и млеко у праху.

Посуду стављамо у апарат за хлеб, затварамо поклопац и бирамо програм у трајању од пет до шест сати. У првој фази програма, тесто ће бити замешено и припремљено, након чега следи печење. Када тесто надође, можете посути сусамово семе по површини како бисте додали оригинални укус производу.