Категорије
Празнине за зиму

Пита од црне рибизле без квасца

0
861
Кухиња Руски
Садржај калорија 150,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 6.2 гр.
Масти * 7,2 гр.
Угљени хидрати* 36,5 г
Пита од црне рибизле без квасца

Домаћа пита од теста без црног рибиза може се такмичити са замршеним десертима купљеним у продавници. Тесто се меси са умућеним јајима, брашном, прашком за пециво, шећером, а колач личи на шарлоту. Црна рибизла се може користити и свежа и смрзнута, само што се мора помешати са брашном или скробом како би се смрзнуте бобице равномерно распоредиле у тесту.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Прво припремите све састојке за питу тако да вам све буде при руци.
Корак 2 од 8
Разбијте пет пилећих јаја у чинију за гнетење и додајте им чашу шећера. Миксером и најмање 3 минута умутити јаја са шећером до јаке пене, јер трајање мућења одређује сјај печења.
Корак 3 од 8
Затим у умућена јаја додајте брашно, прашак за пециво, просејан на сито и умесите тесто док не постане глатко.
Корак 4 од 8
У тесто ставити бобице рибизле. Не одмрзавајте смрзнуту рибизлу, већ само мешајте са брашном или скробом.
Корак 5 од 8
Затим помешајте рибизлу са тестом тако да се бобице равномерно распореде.
Корак 6 од 8
Покријте било коју посуду за печење комадом посебног папира и намажите је биљним уљем. Умешено тесто сипајте у калуп и кашиком загладите површину.
Корак 7 од 8
Питу пеците у рерни загрејаној на 200 ° Ц 35-40 минута. Не отварајте врата рерне првих 20 минута, у супротном се колач може слегнути.
Корак 8 од 8
Након овог времена, пита од квасца без квасца је спремна. Мало га охладите, нежно извадите из калупа и послужите.
Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *