Категорије
Празнине за зиму

Бисквит без маслаца

0
1394
Кухиња Европски
Садржај калорија 279,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 6,9 гр.
Масти * 3,8 г
Угљени хидрати* 57,9 г
Бисквит без маслаца

Бисквитна торта је најчешћа подлога за колаче. Обично је то лаган и сочан бисквит на бази умућених протеина. Може се исећи на неколико танких колача, подмазати омиљеном кремом и украсити по вашем укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Одвојите беланца од жуманаца. Почните да мутите беланца на лаганој брзини миксера, додајте шећер и ванилин по једну кашику. Наставите мућење док се не створи чврста, густа пена.
Корак 2 од 5
Када протеинска маса постане бела и густа, додајте жуманце, наставите да мутите.
Корак 3 од 5
У масу јаја додајте просијано брашно, лагано измешајте кашиком. Замесите тесто док не постане глатко.
Корак 4 од 5
Посуду за печење обложите пергаментом, сипајте тесто у њу. Рерну загрејте на 190-200 степени и у њој пеците бисквит 20-25 минута.
Корак 5 од 5
Не отварајте пећницу док се бисквит пече. Када је готов, извадите га из калупа и оставите да се охлади.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *