Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Бисквит торта
  3. ➠ Бисквит
  4. ➠ Бисквит без млека

Бисквит без млека

0
1107
Кухиња Европски
Садржај калорија 203,7 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 5,2 гр.
Масти * 5 гр.
Угљени хидрати* 44,1 гр.
* по 100 гр. производ
Бисквит без млека
Садржај

Пахуљаст и нежан бисквит може се припремити и од производа од киселог млека. Такав порозни бисквит са укусом чоколаде може се припремити за породичну чајанку или користити као подлога за торту.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Кефир и јаја извадите унапред из фрижидера тако да стекну собну температуру. Брашно са ситом просејати у чинију, додати какао, скроб, соду, со и ванилин. Мешајте суве састојке.
Корак 2 од 7
Одвојено умутите јаја док не постану пенаста. Додајте шећер у деловима и умутите. Сипајте уље у танком млазу, не престајући да ударате.
Корак 3 од 7
Течној маси додајте топао кефир (можете га мало загрејати у микроталасној) и даље мешајте миксером.
Корак 4 од 7
Сипајте суви део у течност у малим порцијама и мешајте при малој брзини.
Корак 5 од 7
Ставите пергамент у калуп и сипајте тесто у њега.
Корак 6 од 7
Лопатицом распоредите тесто по целој површини. Затворите врх комадом фолије, који је изнутра подмазан путером. Пеците у загрејаној рерни на 180 степени 35 минута. Смањите температуру на 160 степени и кувајте још 40 минута.
Корак 7 од 7
Након кувања извадите бисквит из рерне, скините фолију и извадите из калупа. Сисајте га на решетку или сталак.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *