Категорије
Празнине за зиму

Бисквит од 3 јаја

0
896
Кухиња Европски
Садржај калорија 267 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања Д.
Протеини * 10,4 г
Масти * 5,7 г
Угљени хидрати* 50,9 г
Бисквит од 3 јаја

Класични бисквит од три састојка који се савршено уздиже и уклапа се у све колаче. Императив је да се такав кекс намочи, јер може бити сув као део саме торте.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Умутите јаја у чинију, додајте мало соли и умутите их миксером или умутите док не постану пенаста.
Корак 2 од 5
Сипајте гранулирани шећер и наставите да тучете до бељења и повећавања запремине масе за 2-3 пута.
Корак 3 од 5
Брашно два пута просијте и сипајте у тесто, истуците, уклањајући грудвице.
Корак 4 од 5
Тесто сипајте у посуду за печење, подмазану путером и посуту брашном. Пеците пола сата на 180 степени. Првих 20 минута. не отварајте пећницу. Спремност да се провери дрвеном чачкалицом.
Корак 5 од 5
Готов бисквит нежно извуците из калупа, замотајте у пластичну кесу и ставите у фрижидер на један дан тако да се влага распореди од средине до ивица кекса.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *