Категорије
Празнине за зиму

Бисквит Маргарита

0
738
Кухиња Европски
Садржај калорија 235,8 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 5,4 гр.
Масти * 3,9 гр.
Угљени хидрати* 52,9 гр.
Бисквит Маргарита

Сунђер колач "Маргарита" је деликатна и прозрачна торта, чија припрема неће бити тешка. За бисквит није потребно одвајати беланца од жуманаца, што увелико олакшава процес печења.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пилећа јаја извадите унапред из фрижидера, оставите да се загреју на собној температури. Узмите дубоку чинију, разбијте пилећа јаја и почните да мутите миксером при малој брзини, постепено повећавајући брзину и додајући мало гранулираног шећера и ванилин шећера. Мешајте смесу док не постане чврста.
Корак 2 од 5
Просијати у резултујућу масу кроз сито врхунско пшенично брашно, кукурузни скроб и прашак за пециво, лагано мешајући покретима одоздо према горе, довести до хомогене конзистенције.
Корак 3 од 5
Растопите путер у воденом купатилу и нежно сипајте у добијено тесто, мешајте.
Корак 4 од 5
Узмите високу подељену форму, премажите стране и дно са малом количином путера и нежно померајте тесто, изгладите га силиконском лопатицом. Загрејте рерну и ставите посуду за печење. Пеците 40 минута на 180 степени. Спремност бисквита проверите дрвеним ражњем.
Корак 5 од 5
Извадите образац из рерне и пустите да се бисквит охлади 15 минута у облику. Лагано, подбадајући оштрим ножем, трчите по странама и уклоните образац. Пустите да се бисквит потпуно охлади на решетки, поспите га шећером у праху и послужите.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *