Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Бисквит торта
  3. ➠ Бисквит
  4. ➠ Бисквит за 7 јаја

Бисквит за 7 јаја

0
4371
Кухиња Европски
Садржај калорија 220,1 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 10,4 г
Масти * 6,8 г
Угљени хидрати* 50,9 г
* по 100 гр. производ
Бисквит за 7 јаја
Садржај

Ово је верзија кекса са содом бикарбоном за седам јаја. Производ се испоставља бујним, са порозном мрвицом. Идеално је користити такав кекс за прављење колача, јер добро упија креме и импрегнације, а да не постане лепљив.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Јаја разбијамо у широку чинију, излијемо сав шећер и почнемо лагано да мутимо миксером, постепено повећавајући брзину. Постижемо густу, пахуљасту беличасту пену. Умутити масу од јаја и шећера требало би да траје најмање пет минута.
Корак 2 од 4
Брашно просијте преко масе јаја и умешајте га у тесто мутилицом ручно или миксером на средњој брзини. У посебном малом контејнеру, сода угасите сирћетом и одмах додајте у тесто, мешајте.
Корак 3 од 4
Подмажите посуду за печење биљним уљем. Рерну загрејте на 180 степени. Припремљено тесто сипајте у калуп, будући кекс ставите у загрејану рерну на средњи ниво.
Корак 4 од 4
Бисквит печемо око 50 минута. Да бисте проверили спремност, чачкалицом прободите средину бисквита. Ако чачкалица изађе сува, производ је спреман. Печени бисквит извадимо из рерне и оставимо да се мало охлади. Затим га извадимо из калупа и потпуно охладимо на решетки. Такав бисквит се може по дужини исећи на колаче, а колач се може припремити помоћу било које креме.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *