Категорије
Празнине за зиму

Бисквит са маком

0
890
Кухиња Европски
Садржај калорија 218,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 8 гр.
Масти * 11 гр.
Угљени хидрати* 38,8 г
Бисквит са маком

Од детињства волим све врсте пецива са маком. Препоручујем да направите прозрачан и ароматичан бисквит са маком. Такав бисквит се може припремити као самостални десерт или користити за прављење укусних колача или пецива.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Припремите потребне састојке за бисквит од мака.
Корак 2 од 11
Сипајте мак у чинију блендера и исецкајте га.
Корак 3 од 11
Сито просијте пшенично брашно заједно са кукурузним шкробом и прашком за пециво. Комбинујте са сецканим маком.
Корак 4 од 11
Укључите рерну за претходно загревање и подесите температуру на 160 степени.
Корак 5 од 11
Пилећа јаја на собној температури ставите у чисту и суву чинију за мешање и почните да мутите при малој брзини, додајући прстохват соли.
Корак 6 од 11
Постепено додајте шећер у праху у неколико корака, повећајте брзину миксера и мутите док не добијете густу хомогену конзистенцију.
Корак 7 од 11
У кашику додајте мешавину сувих састојака, лагано промешајте одоздо према горе помоћу силиконске лопатице.
Корак 8 од 11
Помешајте биљно уље са млеком, темељно мешајте и постепено сипајте у тесто, нежно мешајући лопатицом.
Корак 9 од 11
Покријте дно припремљеног облика папиром за печење, пажљиво пренесите добијено тесто, изгладите силиконском лопатицом. Калуп ставите у загрејану рерну и пеците 40 минута.
Корак 10 од 11
Спремност бисквита проверите дрвеним ражњем. Извадите посуду из рерне. Оставите бисквит да се мало охлади и лагано га пустите из калупа, пребаците на решетку док се потпуно не охлади.
Корак 11 од 11
Охлађени бисквит се може поделити на колаче и намочити у вашу омиљену крему.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *