Категорије
Празнине за зиму

Класични кекс

Торта Пећница
Бисквитна торта са кондензованим млеком и кремом од путера

Колач по овом рецепту сакупља се од два кекса - белог и чоколадног, печеног са додатком какаа. Кремасти слој се припрема од кондензованог млека, куваног и обичног, као и крављег путера, не треба га заменити маргарином. За бисквитно тесто важно је користити свежа јаја на собној температури, која се лако туку до жељене конзистенције. Рецепт није тежак за припрему, међутим, захтева одређене вештине у раду са бисквитним тестом. Али чак и ако никада нисте пекли кексе, ипак вреди покушати, јер ниједан колач из продавнице не може заменити укусне домаће колаче. Украсите врх и странице колача по жељи.

Састојци: за крему: кувано кондензовано млеко, кондензовано млеко, путер, за кекс:, прашак за пециво, ванилин, пшенично брашно, гранулирани шећер, вода, со, какао у праху, јаје, за импрегнацију:, природна млевена кафа, гранулирани шећер