Категорије
Празнине за зиму

Сунђер колач са јабукама

0
554
Кухиња Руски
Садржај калорија 216,2 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 7,7 г
Масти * 11,7 г
Угљени хидрати* 32,9 г
Сунђер колач са јабукама

Једноставан бисквит са јабукама, орасима и зачинима уштедеће вам много времена и дефинитивно ће успети. Излази веома бујно, мирисно, добро се диже у пећници.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Одвојите беланца од жуманаца, умутите са прстохватом соли до меких врхова, у танком млазу додајте шећер у праху.
Корак 2 од 10
Жуманце излијте у масу, настављајући да мутите.
Корак 3 од 10
Загрејати воду, помешати са биљним уљем и сипати у смешу, без престанка мућење.
Корак 4 од 10
Орахе мало пропржити, фино самлети млином за кафу или варјачом, сипати у комад теста.
Корак 5 од 10
Сипајте гриз.
Корак 6 од 10
Оперите лимун четком и опеците кипућом водом. Уклоните корицу са лимуна финим рендалом, без додиривања белог дела коже. У тесто ставити корицу, додати зачине. У тесто просејати брашно са прашком за пециво и умутити миксером.
Корак 7 од 10
Оперите јабуке, коре и кутије са семенкама, исеците на коцкице средње величине. Додајте у тесто, мешајте.
Корак 8 од 10
Рерну загрејте на 180 степени, сипајте тесто у калуп подмазан путером, пеците око пола сата.
Корак 9 од 10
Спремност колача проверите дрвеном лампом. Печене производе извадите из калупа и охладите.
Корак 10 од 10
Готов десерт поспите шећером у праху кроз цедиљку и послужите уз топле напитке.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *