Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Бисквит торта
  3. ➠ Бисквит
  4. ➠ Сунђер ролат са протеинском кремом

Сунђер ролат са протеинском кремом

0
4129
Кухиња Европски
Садржај калорија 216,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 5,3 гр.
Масти * 2,3 гр.
Угљени хидрати* 47,2 г
* по 100 гр. производ
Сунђер ролат са протеинском кремом
Садржај

Ево рецепта за укусну и омиљену по многим делицијама - ролат од кекса са протеинском кремом. Припремање код куће није тешко, неће вам требати много времена. Ролада од кекса испада нежна и прозрачна, а протеинска крема га савршено надопуњује.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Укључујемо и загрејемо рерну на температуру од 180 степени. Затим ћемо се позабавити кексом. Убаците пилећа јаја у одговарајућу посуду.
Корак 2 од 10
Сипајте гранулирани шећер у јаја и почните да тучете ове састојке. Миксером радимо око 10 минута. Маса треба да буде пахуљаста.
Корак 3 од 10
Након тога додајте пшенично брашно у малим порцијама и лагано промешајте.
Корак 4 од 10
Ставите пергамент на лим за печење и сипајте готово тесто на њега. Бисквит ставити у припремљену рерну на 10-15 минута.
Корак 5 од 10
Готов бисквит извадимо из рерне. Ако се залепи за пергамент, скините га, али не уклањајте пергамент. Бисквит премажемо џемом од кајсија (по жељи можете користити било који, руководите се сопственим укусом).
Корак 6 од 10
Након тога бисквит пажљиво пресавијте у ролат заједно са пергаментом. Док се хлади, пређите на крему.
Корак 7 од 10
Беланца заједно са гранулираним шећером ставите у одговарајућу посуду и мућкајте великом брзином око 10 минута док се не појаве стабилни врхови. На самом крају додајте лимунов сок.
Корак 8 од 10
Охлађени ролат одмотамо и премажемо кремом од протеина, с једне стране остављајући ивицу од 1-2 цм без креме.
Корак 9 од 10
Након тога бисквит са кремом замотајте у роладу.
Корак 10 од 10
Посластица се може одмах послужити. Пре тога, бисквитни ролат поспите шећером у праху и исецкајте га на порције.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *