Категорије
Празнине за зиму

Спужва ролна са пуњењем

0
787
Кухиња Европски
Садржај калорија 235,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 7,7 г
Масти * 15,6 гр.
Угљени хидрати* 24,5 г
Спужва ролна са пуњењем

Бисквит је једноставан и једноставан за припрему десерт који се може припремити када су гости на путу. Текстура роладе од кекса је деликатна и прозрачна; такву роладу можете натопити било којом кремом. Главна ствар је да не преекспонирате базу кекса у пећници.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 13
Пилећа јаја разломите у дубоку посуду, додајте гранулирани шећер и умутите пенастом мешавином док не постане глатко.
Корак 2 од 13
Опремите се миксером и истуците масу јаја док не постане пенаста.
Корак 3 од 13
У кашику додајте пшенично брашно просијано са ситом, не престајући да мутите.
Корак 4 од 13
Подмажите плех са мало путера, али дно прекријте папиром за печење или на њега ставите силиконску простирку. Добијено тесто нежно пребаците.
Корак 5 од 13
Загладите силиконском лопатицом по целој површини.
Корак 6 од 13
Ставите плех у загрејану рерну на 180 степени и пеците 15 минута. Након истека времена извадите лим за печење из пећнице.
Корак 7 од 13
Бисквит заједно са папиром за печење извадите са лима за печење и заролајте у ролат.
Корак 8 од 13
У међувремену припремите сируп. У врелу воду сипајте гранулирани шећер и прокухајте. Склоните са ватре, охладите и додајте рум, добро промешајте.
Корак 9 од 13
Натопите бисквитну торту сирупом помоћу силиконске четке.
Корак 10 од 13
Сипајте какао у праху и гранулирани шећер у посуду, промешајте и сипајте млеко, мешајте док се кристали шећера потпуно не отопе. Омекшали путер ставите у чинију и умутите миксером. Затим додајте чоколадну масу и промешајте.
Корак 11 од 13
Охлађену подлогу од ролни подмажите припремљеним филом, равномерно је распоредите.
Корак 12 од 13
Лагано смотајте роладу.
Корак 13 од 13
Чоколадну глазуру припремите тако што ћете је отопити у марини и равномерно премазати роладу или једноставно посипати шећером у праху. Одаберите декор елементе по жељи. Скувајте ароматичну кафу или чај и уживајте у укусном десерту.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *