кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Бисквит са сладоледом

Бисквит са сладоледом

1021

Кухиња Европски

Садржај калорија 210,4 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 120 минута

Протеини * 6,5 гр.

Масти * 7,1 гр.

Угљени хидрати* 37,8 г

Садржај

Деликатна торта на бази кекса са укусом мирисне креме само је божји дар. Ова торта је направљена од једноставних и јефтиних састојака, што овај десерт чини приступачним за све. По жељи, торту можете украсити шарама, цвећем или прскањем.

Састојци

Егг 4 ствари. Гранулисани шећер 270 гр. Пшенично брашно 160 г Прашак за пециво 1 тсп Жуманце 3 ком. Кукурузни скроб 3 тбсп Кравље млеко 350 мл. Путер 200 гр. Ваниллин 1 тсп

Процес кувања

Одвојите беланца од жуманаца, па беланца умутите да буду пенаста. Током овог процеса, постепено додајте 120 грама гранулираног шећера.

Затим у жуманце додајте умућено жуманце и поново умутите.

У подлогу сипајте прашак за пециво и просијте пшенично брашно. Лопатицом замесите тесто и загрејте рерну на 170 степени.

Пеците бисквит у облику или у спором шпорету 40 минута док не омекша. Након тога почните са припремом креме за торту.

Жуманца самељите са преосталим шећером и кукурузним скробом, припремајући подлогу од јаја за крему.

Затим морате загрејати смешу, постепено сипати хладно млеко у базу. Када се крема почне згушњавати, додајте ванилин шећер и склоните крему са ватре.

Умутите путер док не постане пенаст, па постепено почните да додајете крему и наставите да мутите док не постане глатко и сјајно.

Кад су крема и бисквит спремни, почните сакупљати торту. Раставите бисквит на колаче и први колач премажите кремом. Покријте га другим слојем колача и премажите кремом. Готову торту намажите кремом са свих страна - и са стране и одозго. Готову торту можете мало охладити, украсити и послужити.