Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Бисквит са кремом

Бисквит са кремом

0
1094
Кухиња Европски
Садржај калорија 223 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 4 сата
Протеини * 5,3 гр.
Масти * 11,8 г
Угљени хидрати* 32,5 г
* по 100 гр. производ
Бисквит са кремом
Садржај

Бисквит са кремом је врло једноставан за припрему, потребна вам је свежа храна и снажан миксер. Воће, мармелада или чоколадни чипс могу се користити као украс за торту.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Умутите три јаја до бељења, па у деловима додајте 150 грама шећера. Наставите мућење док се маса не повећа неколико пута. Помијешајте 160 грама брашна и пола кашичице прашка за пециво, просијте и прелијте јаја. Замесити тесто за лагани бисквит.
Корак 2 од 10
Покријте посуду за печење пергаментом, ставите тесто у њу. Бисквит пеците 25 минута на 170 степени. Охладите бисквит тако што ћете образац окренути наопако ставити на решетку.
Корак 3 од 10
Направите чоколадни бисквит. Умутите 3 јаја, па им додајте 120 грама шећера, маса треба да се повећа неколико пута и побели. Помешајте 120 грама брашна, 2 кашике какаа и пола кашичице прашка за пециво, просијте. Овом смесом прелијте умућена јаја, промешајте.
Корак 4 од 10
Ставите пергамент на дно калупа, распоредите тесто. У рерну, загрејану на 170 степени, ставите чоколадни бисквит и пеците 25 минута. Охладите бисквит.
Корак 5 од 10
Лагани бисквит исеците на 2 колача. Имаћете једну чоколаду и два лака колача.
Корак 6 од 10
За крему умутите охлађену павлаку и шећер док не постане густа.
Корак 7 од 10
Сакупите торту на следећи начин. Ставите лаган колач на дно подељеног облика, заситите га ликером, премажите џемом. Затим додајте слој крема од маслаца. Учините исто за кору чоколаде. Другу лагану кору ставите последњу, заситите је ликером и премажите кремом од путера.
Корак 8 од 10
Уклоните прстен за калуп, странице торте добро премажите кремом. Ставите га у фрижидер да се намаче 2-4 сата.
Корак 9 од 10
Да бисте припремили глазуру на лаганој ватри, сједините 50 грама путера и по три кашике млека, шећера и какаа. Оставите глазуру да постане глатка и након кључања склоните са ватре, охладите.
Корак 10 од 10
Извадите колач из фрижидера, прелијте га охлађеном чоколадном глазуром, украсите бобичастим воћем и комадићима чоколаде. Колач ће се показати врло укусним и ефикасним.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *