кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке са млеком и водом

Палачинке са млеком и водом

856

Кухиња Руски

Садржај калорија 206,3 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 25 минута

Протеини * 8,6 гр.

Масти * 6.3 гр.

Угљени хидрати* 43,6 гр.

Садржај

Скрећемо вам пажњу савршеног рецепта за прављење танких палачинки. Захваљујући комбинацији млека и воде, палачинке су меке и нежне. А додавањем биљног уља у тесто елиминише се потреба да се посуда подмазује сваки пут пре прављења палачинке, што чини процес кувања лакшим, а палачинке још укуснијим.

Састојци

Кравље млеко 1,5 тбсп. Вода 1,5 тбсп. Егг 2 ком. Пшенично брашно 2 тбсп. Гранулисани шећер 3 тбсп Со 1 прстохват Биљно уље 2 тбсп

Процес кувања

У дубокој чинији умутите јаја са шећером, постепено додајући просејано брашно, со и додавање млека.

Не прекидајући мућење, у тесто додајте воду и биљно уље. Имамо хомогено тесто.

Ставите посуду за палачинке на средњу ватру, загрејте је и пре пржења прве палачинке намажите је биљним уљем четком за кување.

Пржићемо палачинке у две посуде - брже ће испасти. Сипајте пола кашике теста у тепсију и нагните посуду у различитим правцима да се тесто распореди по тигању.