кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке за 1 јаје

Палачинке за 1 јаје

15660

Кухиња Руски

Садржај калорија 200,3 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 45 минута

Протеини * 7,5 г

Масти * 6,4 гр.

Угљени хидрати* 43,2 г

Садржај

Палачинке на једном јајету ће бити мекше него са додатком два или више јаја. А ако их испечете у слатком млеку, палачинке ће изаћи врло танке, погодне за умотавање у њих разних надјева.

Састојци

Кравље млеко 0,5 л. Пшенично брашно 200 гр. Егг 1 КОМ. Биљно уље 2-3 кашике Гранулисани шећер укус Со укус

Процес кувања

У млеко додајте јаје (иначе, млеко се може мало разблажити прокуваном охлађеном водом како би палачинке после пржења биле еластичније, што неће увек успети ако их испечете са само једним млеком, посебно масним домаћим) . У млеко сипајте шећер, со и путер. Све протресите док не постане глатко.

Просијте брашно и додајте у тесто, па све заједно добро промешајте.

Пржите палачинке у подмазаној, добро загрејаној тави како бисте спречили да изгоре. Међутим, ако ваша посуда има премаз против лепљења, можда нећете морати да је подмазујете. Ватра за пржење је умерена.