Категорије
Празнине за зиму

Палачинке без квасца

0
959
Кухиња Руски
Садржај калорија 184,2 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 8,6 гр.
Масти * 6,7 г
Угљени хидрати* 34,9 гр.
Палачинке без квасца

Палачинке без квасца су танке и нежне. Такве палачинке одлично се слажу не само са слатким пуњењем џема или џема, свежим бобицама или воћем, већ и са свим врстама сланих надјева.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Узмите посуду и просијте пшенично брашно неколико пута. Додајте мало соли.
Корак 2 од 7
Направите удубљење у просејаном брашну, разбијте охлађено пилеће јаје. Добро промешати.
Корак 3 од 7
Комбинујте млеко са водом за пиће и гранулираним шећером у посебној посуди. Сувим састојцима постепено додавати течне састојке, добро мешати миксером при средњој брзини док не постане глатко, пазећи да не остану грудвице. У добијено тесто сипајте биљно уље и добро промешајте, оставите да одстоји на столу око 15 минута.
Корак 4 од 7
Укључи рерну. Добро загрејте тигањ. Премажите са мало биљног уља. Кутлачом сипајте малу количину теста за палачинке и равномерно распоредите по целој површини.
Корак 5 од 7
Кад ивица постане златно смеђа, лопатицом преокрените на другу страну и пржите док не порумени.
Корак 6 од 7
Готове палачинке без квасца ставити једну на другу, подмазати комадом путера.
Корак 7 од 7
По жељи послужите топле палачинке са џемом или павлаком, кавијар или сос са белим луком и зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *