кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке без шећера

Палачинке без шећера

1483

Кухиња Руски

Садржај калорија 145,6 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 20 минута.

Протеини * 2,8 гр.

Масти * 3,8 г

Угљени хидрати* 34,7 г

Садржај

Рецепт за савршен доручак: пар деликатних палачинки од банана уз шољу ароматичне кафе. Биће потребно минимално време и трошкови - и диван доручак је спреман. Обрадујте своје најмилије са тако укусним почетком дана и добро расположење у вашој породици ће вам бити омогућено за цео дан.

Састојци

Банана (зрео) 2 ком. Пшенично брашно 140 гр. Прашак за пециво 1,25 кашичице Кравље млеко 250 мл. Путер 1 тбсп Со 1 прстохват Ваниллин 0,5 гр. Биљно уље 3 тбсп

Процес кувања

У дубоку чинију просијте брашно и прашак за пециво, додајте со и ванилин. Помијешајте све састојке пјењачом.

У мешавину брашна додајте млеко и умутите мутилицом да не буде грудвица. Добили смо прилично густо тесто.

Зреле банане бирамо за палачинке са тамном кором. Тада ће бити мекани и слатки. Банане је потребно згњечити у пире кромпиру; то можете учинити виљушком или блендером. У тесто ставите пире од банане и промешајте.

У тесто додајте растопљени путер (можете га заменити маслиновим или другим омиљеним путером), добро промешајте и почните да правите палачинке.

Претходно загрејани тигањ подмажите биљним уљем и распоредите тесто. Пржићемо по неколико малих палачинки, па ће бити згодније да их окренемо. Имајте на уму да су палачинке од банана влажније од обичних палачинки и да их не треба прекувати. Палачинке пржите по неколико минута са сваке стране и извадите из тигања.