Категорије
Празнине за зиму

Палачинке без јаја и млека

0
1327
Кухиња Руски
Садржај калорија 263,8 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 6,9 гр.
Масти * 5,7 г
Угљени хидрати* 83,7 г
Палачинке без јаја и млека

Да ли сте знали да чак и без јаја и млека можете испећи укусне, танке палачинке са малим отворима? Такви производи од брашна биће веома корисни у посту, или у случају када заиста желите палачинке, а код куће, као за зло, нема млека ни јаја. Иначе, испоставља се и да су мање калоричне од палачинки на класичном тесту. Једино што ће вам за овај рецепт дефинитивно требати газирана минерална вода.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Просијте брашно, со, соду бикарбону и шећер у прикладну, велику чинију. Сода се може мало угасити сирћетом или лимуновим соком.
Корак 2 од 4
Отворите минералну воду сат времена пре кувања палачинки тако да стоји и мало се ослободи вишка гасова. У тесто додајте чашу минералне воде, добро промешајте метлицом.
Корак 3 од 4
Затим додајте другу чашу и поново добро промешајте, затим додајте уље и промешајте. Тесто за палачинке требало би да буде јако течно.
Корак 4 од 4
Пржите палачинке у загрејаној тави са сваке стране док не омекшају. Овај процес ће бити веома брз, јер су палачинке танке. Ако вам палачинке почну мало да горе, смањите ватру и подмажите тигањ уљем (ако имате плех за лепљење, не морате га подмазивати). Готове топле палачинке послужите са павлаком, џемом и чајем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *