Категорије
Празнине за зиму

Палачинке пуњене млевеним месом

0
548
Кухиња Руски
Садржај калорија 182,3 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 9,2 гр.
Масти * 6,6 гр.
Угљени хидрати* 30,4 г
Палачинке пуњене млевеним месом

Укусне и издашне танке палачинке од млевеног меса веома су издашно и укусно јело које је савршено за доручак, ручак или одлазак на посао. Ове палачинке су одличне и топле и хладне - пробајте

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 18
Лук оперите и огулите, па га ситно исецкајте.
Корак 2 од 18
Лук пржите на уљу на умереној ватри док не порумени.
Корак 3 од 18
У тигању са луком пошаљите млевено говеђе месо, сецкано зачинско биље и путер. Месо пржите на средњој ватри док не омекша.
Корак 4 од 18
За 10-20 минута пуњење за палачинке ће бити спремно.
Корак 5 од 18
У топло млеко додајте још мало путера и растопите га.
Корак 6 од 18
Растворите јаја са брашном у посебној посуди.
Корак 7 од 18
Овој смеси додајте мало соли и шећера, улијте млеко и путер и промешајте.
Корак 8 од 18
Загрејте тигањ са биљним уљем на шпорету.
Корак 9 од 18
Из вреле таве сипајте вишак биљног уља у чинију теста и добро промешајте.
Корак 10 од 18
Сипајте око пола кашике теста у загрејани тигањ и почните да печете прву палачинку.
Корак 11 од 18
Након отприлике једног минута, окрените палачинку и кувајте око пола минута.
Корак 12 од 18
Готову палачинку пребаците у јело.
Корак 13 од 18
На средину палачинке ставите нагомилану кашику меса.
Корак 14 од 18
Почните да ваљате палачинке.
Корак 15 од 18
Спојите стране палачинке преко фила.
Корак 16 од 18
Формирајте ролну или коверту - шта год желите.
Корак 17 од 18
Прва палачинка је готова и можете је појести или ставити у другу посуду да умотате остатак палачинки.
Корак 18 од 18
Кад се све палачинке напуне месом, можете их послужити за сто или оставити у посуди за парење.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *