Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Палачинке пуњене јетром

Палачинке пуњене јетром

0
1503
Кухиња Руски
Садржај калорија 169,6 кцал
Портионс 7 порт.
Време кувања 50 ч.
Протеини * 8.2 гр.
Масти * 6.1 гр.
Угљени хидрати* 20,8 г
* по 100 гр. производ
Палачинке пуњене јетром
Садржај

Палачинке од јетре популарна су опција за пуњење палачинки када се размишља о сланим пуњењем. Показало се да је јело обилно и укусно. Може се конзумирати и топло и хладно, деликатан укус палачинки биће сачуван у обе опције. Желите укусну ужину или ручак? Направите палачинке пуњене јетром!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 13
На самом почетку припремићемо палачинке. У одговарајућу посуду ставите павлаку.
Корак 2 од 13
Затим му додајте мало просијаног пшеничног брашна. Мешајте миксером док не постане глатко.
Корак 3 од 13
Затим додајте млеко, јаја, соду, гранулирани шећер, со и преостало брашно у радну чинију. Све добро измешајте миксером док се не добије хомогено тесто. На крају сипајте кашику биљног уља.
Корак 4 од 13
Део теста сипајте у тигањ загрејан са биљним уљем и испеците палачинку са обе стране док не порумени.
Корак 5 од 13
Све палачинке испржите на исти начин.
Корак 6 од 13
Опрамо пилећу јетру и пошаљемо да се кува док не омекша. Затим га ставите на тањир, охладите.
Корак 7 од 13
Након тога прођемо јетру кроз млин за месо или је самељемо у блендеру. Понашајте се на начин који вам одговара.
Корак 8 од 13
Лук огулите и ситно исецкајте.
Корак 9 од 13
Ставите сецкани лук у тигањ са биљним уљем, а затим му додајте јетру. Посолите и побиберите по укусу. Пуњење је завршено.
Корак 10 од 13
Пређимо на пуњење палачинки. На ивицу сваке палачинке ставите део фила (1-2 кашике). Затим савијте супротне ивице према средини.
Корак 11 од 13
Након тога сакупљамо палачинку са јетром у облику коверте.
Корак 12 од 13
Напуните све палачинке јетром. Затим их можете пржити са обе стране док не порумене.
Корак 13 од 13
Готово јело послужите са павлаком до стола.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *