Категорије
Празнине за зиму

Палачинке од тиквица на кефиру

0
2606
Кухиња Руски
Садржај калорија 154,9 кцал
Портионс 20 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 5,8 гр.
Масти * 5,3 гр.
Угљени хидрати* 34 гр.
Палачинке од тиквица на кефиру

Ове палачинке ће бити невероватно укусне топле и хладне са кремастим сосом од белог лука или павлаком са укусом сецканог зачинског биља. Палачинке од тиквица можете замотати и пуњењем, попут пржених дивљих гљива са луком, парадајзом и сиром, или млевеним месом. Користите не превише масни кефир, тако да ћете након гњечења добити тесто исте конзистенције као и за печење пахуљастих, сунђерастих палачинки на кефиру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Тиквице нарибати, исцедити вишак течности. Умутите јаја са соли, додајте у тиквице, додајте прашак за пециво у тесто. Просијте у чинију теста и чашу брашна.
Корак 2 од 5
Сипајте кефир у тесто и мешајте све док не постане глатко. У тесто сипајте неколико кашика биљног уља, а тамо можете исецкати и свеже зачинско биље.
Корак 3 од 5
Добро загрејте тигањ, сипајте тесто на њега и пеците палачинке на уобичајен начин, на почетку са једне стране.
Корак 4 од 5
Преокрените палачинку на другу страну и пеците док се не скува.
Корак 5 од 5
Ставите хрпу врућих палачинки са поврћем на сто док су још вруће. Једите палачинке са павлаком или умотајте било који додатак у њих.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *