Категорије
Празнине за зиму

Палачинке од тиквица са млеком

0
969
Кухиња Руски
Садржај калорија 199 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 55 минута
Протеини * 8,7 г
Масти * 7,7 г
Угљени хидрати* 38,2 г
Палачинке од тиквица са млеком

Палачинке од тиквица су прилично популаран и уобичајен рецепт. Али да ли сте знали да палачинке од тиквице могу бити танке, скуване на млеку? Немојте ни размишљати о томе, само идите у кухињу да скувате деликатне и ароматичне палачинке.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремите потребне састојке за палачинке од тиквице. Тиквице или тиквице добро оперите и одрежите им крајеве. Тиквице самељите кухачом, блендером или крупном рибежом. Пилеће јаје разбити у дубоку чинију, сипати у млеко, додати гранулирани шећер и со. Темељито промешајте.
Корак 2 од 5
Одмерите потребну количину пшеничног брашна и кукурузног скроба, просијте их кроз сито, постепено додајући у тесто. Оперите и осушите зеље, ситно исецкајте и ставите у тесто. Бели лук ољуштите и исецкајте или прођите кроз пресу, додајте у тесто. Сир нарибајте на ситно ренде и додајте у тесто. Темељито промешајте.
Корак 3 од 5
Додајте масу од тиквица у тесто додавањем биљног уља и добро мешајте док не постане глатко. Оставите тесто да се мало одмори, око 15-20 минута. Добро загрејте тигањ. Премажите са мало биљног уља. Сипајте тесто за палачинке помоћу кутлаче. Нанесите га по целој површини.
Корак 4 од 5
Када се тесто добро испекло у шерпи, лопатицом окрените палачинку на другу страну. Кувајте још пар минута.
Корак 5 од 5
Сложите готове палачинке од тиквице једну на другу. Палачинке од тиквице послужите са сосом од павлаке.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *