Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Кромпир палачинке

Кромпир палачинке

0
1723
Кухиња Руски
Садржај калорија 146,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5 гр.
Масти * 4.4 гр.
Угљени хидрати* 28,6 гр.
* по 100 гр. производ
Кромпир палачинке
Садржај

Испробали сте многе рецепте за палачинке и тражите нешто ново и другачије? Направите неке мекане и нежне палачинке од кромпира! Припремање овог јела није тешко, неће вам требати много времена. Ове палачинке имају невероватан укус. Палачинке од кромпира могу се направити и за доручак и за поподневну ужину.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Кромпир треба ољуштити, испрати у води, исећи на мале комаде и кувати док не омекша. Не заборавите да додате со. Када буде спремно, исцедите воду и од куваног кромпира направите пире.
Корак 2 од 9
Млеко добро загрејемо на ватри, али не доводимо до кључања. Сипајте врело млеко у пире кромпир.
Корак 3 од 9
Стисните бели лук до осталих састојака, све измешајте. Дозволите да се добијена маса мало охлади.
Корак 4 од 9
Затим шаљемо пилећа јаја, гранулирани шећер, со и биљно уље (4 кашике) у пире кромпир. Све добро умутите са метлицом.
Корак 5 од 9
Почињемо да уводимо просејано пшенично брашно у радну посуду. То радимо у деловима, стално мешајући тесто.
Корак 6 од 9
Проверавамо тесто, требало би да се испостави да је мало гушће него за обичне палачинке.
Корак 7 од 9
Загрејемо тигањ, подмазујемо га биљним уљем за прву палачинку. Део теста дистрибуирамо преко загрејаног тигања. За укус, једну страну палачинки можете посути сецканим зеленим луком.
Корак 8 од 9
Након што сте испекли једну страну, окрените палачинку и оставите да друга страна порумени. На сличан начин, користећи цело тесто, испржите палачинке.
Корак 9 од 9
Румене, мекане и ароматичне палачинке од кромпира послужујемо топле, зачињене павлаком или било којим другим сосом по жељи.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *