Категорије
Празнине за зиму

Палачинке на кефиру, као бакине

0
1649
Кухиња Руски
Садржај калорија 157,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 6,1 гр.
Масти * 5,8 гр.
Угљени хидрати* 29 гр.
Палачинке на кефиру, као бакине

Наше баке су увек успевале да кувају посебно укусно, као да имају тајни састојак. Густе и пахуљасте палачинке са квасцем и кефиром праве се од обичних производа, а укус их враћа у детињство. Направите ове палачинке за своју породицу за богат доручак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Сипајте топлу воду у чинију и додајте квасац, просијте ½ шоље брашна и 1 кашику шећера. Све промешајте и оставите 20 минута.
Корак 2 од 6
У тесто умутите јаја, кефир собне температуре, остатак шећера и соли. Сипајте биљно уље и добро промешајте пеналом или блендером.
Корак 3 од 6
Брашно просејати у тесто по деловима и мешати.
Корак 4 од 6
Оставите тесто да одстоји 30 минута, тесто ће током овог периода нарасти.
Корак 5 од 6
Претходно загрејте тигањ и испеците палачинке на жару тако што ћете окретати тепсију и премазати тесто по њој. Пржите палачинку са једне стране док не порумени, а са друге је окрените. Искористите све тесто тако што ћете готове палачинке слагати једну на другу.
Корак 6 од 6
Растопите путер и сипајте у малу чинију. Готове палачинке науљите четком.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *