кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке на кефиру са јабукама

Палачинке на кефиру са јабукама

2672

Кухиња Руски

Садржај калорија 132,5 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 3,2 гр.

Масти * 4,7 гр.

Угљени хидрати* 19,2 г

Садржај

Палачинке су свестрано јело. Могу се припремити и за десерт и за друго јело у комбинацији са надјевима. Палачинке са јабукама припремљене по овом рецепту су ароматичне, сочне и веома укусне. Киселост из јабука савршено се слаже са палачинкама и чини њихов укус необичним и занимљивим.

Састојци

Кефир 500 мл Пшенично брашно 7 тбсп Јабуке 4 ствари. Гранулисани шећер 3 тбсп Прашак за пециво 1 тсп Егг 2 ком. Со 1 прстохват Биљно уље за пржење

Процес кувања

Пилећа јаја убаците у дубоку посуду, додајте гранулирани шећер и прстохват соли.

Затим сипајте кефир у радну посуду. Све састојке добро измешајте мутилицом.

Затим додајте соду бикарбону у течну подлогу. Захваљујући њој, палачинке ће испасти бујне.

Постепено додајте пшенично брашно осталим састојцима и добро умесите тесто.

Готово тесто треба да буде густо, приближно конзистенције павлаке.

Огуљене јабуке утрљајте на крупно ренде и додајте их у тесто. Све мешајте док се јабуке не распореде равномерно.

Добро загрејемо тигањ са биљним уљем и почињемо да пржимо палачинке. Пеците палачинке са јабукама са обе стране док не порумене.

Послужите топло припремљене палачинке са медом, џемом или кондензованим млеком. Водите се сопственим укусом. С обзиром да су палачинке са јабукама самодовољно јело, можете их јести без икаквих додатака.

Пријатно!