Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Палачинке са кефиром, куване са кључањем воде

Палачинке са кефиром, куване са кључањем воде

0
1350
Кухиња Руски
Садржај калорија 185,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 8,6 гр.
Масти * 6,8 г
Угљени хидрати* 34,7 г
* по 100 гр. производ
Палачинке са кефиром, куване са кључањем воде
Садржај

Ускоро долази пустиња. А какав је карневал потпун без палачинки ?! Танке палачинке могу се припремити на бази кефира, мекане су, прозрачне са пуно мехурића. И кључала вода може додати лепљивост брашну.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Умутите јаја са две кашике шећера.
Корак 2 од 7
Растворите соду у кефиру и прелијте је умућеним јајима. Добро промешати.
Корак 3 од 7
Просијте брашно, додајте га течним састојцима и умесите тесто без грудвица.
Корак 4 од 7
У тесто сипајте сунцокретово уље, промешајте.
Корак 5 од 7
Умутити пенасто или миксером и полако прелити тесто кључалом водом. Замесите тесто док не постане глатко.
Корак 6 од 7
Загрејте тигањ, подмажите дно уљем. Сипајте малу количину теста да направите танке палачинке, пржите са обе стране.
Корак 7 од 7
Танке палачинке намажите маслацем и ставите на посуду. Могу се послужити за доручак са павлаком или џемом, или можете у њих умотати фил.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *