Категорије
Празнине за зиму

Палачинке са млеком са јајетом

0
1294
Кухиња Руски
Садржај калорија 200,6 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 7,5 г
Масти * 6.3 гр.
Угљени хидрати* 43,1 гр.
Палачинке са млеком са јајетом

Научивши бар једном да кувате палачинке, дефинитивно нећете заборавити како. Палачинке са млеком и јајима постаће универзално јело за доручак, поподневни чај и вечеру. Мешано тесто за палачинке може се чувати 1-2 дана у пластичној боци у фрижидеру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Јаја разбити у дубоку чинију, додати им соли и шећера и све умутити миксером.
Корак 2 од 8
Затим умућеним јајима додајте благо загрејано млеко и промешајте смесу.
Корак 3 од 8
Настављајући да радите миксером (при малој брзини), сипајте делове брашна у чинију и месите тесто до хомогене текстуре без грудвица.
Корак 4 од 8
До краја мешења сипајте сунцокретово уље у тесто како палачинке не би загориле током печења и добро се окренуле.
Корак 5 од 8
Добро загрејте тигањ и лагано га (пре прве палачинке) намажите уљем.
Корак 6 од 8
Тепсију сипајте у калуп са кашиком и распоредите по површини у танком, равномерном слоју.
Корак 7 од 8
Пеците палачинке на средњој ватри и са обе стране до златно смеђе боје.
Корак 8 од 8
Куване палачинке ставите у гомилу на равну плочу, премажите их путером или замотајте било који фил и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *