Категорије
Празнине за зиму

Палачинке на пићу јогурта

0
1010
Кухиња Руски
Садржај калорија 175,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 6,8 г
Масти * 6,5 гр.
Угљени хидрати* 35,5 г
Палачинке на пићу јогурта

Палачинке на јогурту одлична су опција за доручак или пуњену ужину за свечани сто. Палачинке се могу пунити скутом, пилетином, сиром са шунком или сиром и јајима, црвеном рибом или послужити са кавијаром, џемом, павлаком, кондензованим млеком и другим надевима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Узмите дубоку посуду и распоредите природни јогурт, кашику лимуновог сока, додајте пилеће јаје на собној температури. Темељно промешајте.
Корак 2 од 4
Додајте шећер у праху, со и соду бикарбону. Добро промешајте мутилицом док не постане глатко. Киселина јогурта, у комбинацији са лимунском киселином, угасиће соду бикарбону, а маса ће се мало повећати у запремини. Пшенично брашно просијати кроз сито и постепено додавати у тесто, уз темељито мешање метлицом. У тесто додајте биљно уље и добро промешајте.
Корак 3 од 4
Добро загрејте тигањ, кутлачом сипајте малу количину теста и равномерно га распоредите по целој површини. Палачинку испржите са једне стране док не порумени, а затим је дрвеном лопатицом окрените на другу страну и кувајте још неколико минута.
Корак 4 од 4
Готове палачинке на јогурту испадају прилично прозрачне и нежне. Ове палачинке је добро послужити са џемом или џемом, могу се послужити и са масном павлаком.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *