кућа
➠ Грицкалице
➠ Грицкалице
➠ Палачинке од сурутке са прашком за пециво

Палачинке од сурутке са прашком за пециво

1501

Кухиња Руски

Садржај калорија 200,1 кцал

Портионс 10 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 6 гр.

Масти * 4,6 гр.

Угљени хидрати* 48 гр.

Палачинке од сурутке са прашком за пециво

Садржај

Тражите брз и једноставан рецепт за палачинке од сурутке? Онда је овај рецепт за ваш случај. Доступни састојци се користе у припреми, а сам процес кувања не захтева посебне вештине и не одузима много времена. Ова врста палачинки савршена је за доручак, као и за дневне и вечерње оброке.

Састојци

Млечни серум 1 л. Пшенично брашно 500 гр. Егг 5 комада. Гранулисани шећер 3 тбсп Прашак за пециво 1 тсп Со 1 тсп Биљно уље 6 тбсп Ваниллин укус

Процес кувања

Убаците пилећа јаја у прикладну посуду. Умутите их мутилицом или миксером, постижући стварање бујне пене.

Мешавини јаја додајте со и гранулирани шећер, све поново умутите миксером.

Половицу потребне количине сурутке прокухајте, а затим је одмах сипајте у радну посуду, настављајући рад миксером. Маса ће повећати запремину, па јој додати ванилу. Након тога кашиком постепено додавати пшенично брашно и све измешати.

Затим сипајте преостали део сурутке у густо тесто и све умутите миксером. На крају додајте биљно уље и промешајте.

Загрејемо тигањ за палачинке и почињемо да пржимо палачинке. Део теста сипајте у загрејану шерпу, распоредите по површини и испеците палачинку са једне стране. Кад се ивице запеку, окрените палачинку и испржите другу страну. Пеците палачинке док се све тесто не потроши.